Bài giảng Khoa học tự nhiên 9 (Hóa học) Sách Cánh diều - Bài 26: Ethylic alcohol

 THÂN MẾN CHÀO 
CÁC EM ĐẾN VỚI BÀI 
 HỌC HÔM NAY! KHỞI ĐỘNG
Quan sát hình ảnh Dựa vào hình trên và kiến thức của mình, 
 em hãy kể tên các loại đồ uống có cồn, 
 các sản phẩm có chứa ethylic alcohol 
 trong đời sống. TRẢ LỜI
Các loại đồ uống có cồn: rượu, Các sản phẩm chứa ethylic 
bia, cyder (đồ uống có cồn lên alcohol: cồn y tế, nước hoa, xăng 
 men làm từ nước trái cây), . sinh học, . BÀI 26: 
ETHYLIC ALCOHOL NỘI DUNG BÀI HỌC
1 Công thức cấu tạo 4 Điều chế
2 Tính chất vật lí 5 Ứng dụng
 Tác hại của việc lạm dụng 
3 Tính chất hóa học 6
 rượu, bia đồ uống có cồn I. CÔNG THỨC VÀ ĐẶC ĐIỂM 
 CẤU TẠO Thảo luận nhóm
 Nêu thành phần và số lượng các 
 nguyên tố trong phân tử ethylic 
 alcohol. Cho biết nhóm nguyên tử 
 liên kết với nguyên tử carbon.
 2C
 Nhóm nguyên tử liên kết 
 Thành phần và 
 6H với nguyên tử Carbon
 số lượng - OH
 1O Em hãy viết công thức cấu tạo đầy đủ và công thức cấu tạo thu gọn 
 của ethylic alcohol. 
 So sánh ethylic alcohol với alkane cùng số nguyên tử carbon về 
 thành phần nguyên tố, nhóm nguyên tử liên kết trực tiếp với 
 nguyên tử carbon. TRẢ LỜI
Công thức cấu tạo đầy đủ Công thức cấu tạo thu gọn
 CH3 CH2 OH TRẢ LỜI
 Ethylic alcohol Alkane
Công Công thức phân tử C2H6O, 
 Công thức phân tử C H
 thức công thức cấu tạo thu gọn là 2 6
 CH3-CH2-OH
 Có 5 liên kết C-H và một 
Thành 
 nhóm -OH liên kết với Gồm 6 liên kết C-H
phần
 nguyên tử carbon