Bài giảng Khoa học tự nhiên 9 (Sinh học) Sách Kết nối tri thức - Bài 42: Đột biến gene (Tiết 1) - Phạm Thị Yến

 Ăn cà chua có lợi 
 gì cho sức khỏe 
 con người?
Tác dụng của cà chua đối với sức khỏe con người: Rất tốt 
cho sức khỏe tim mạch, giúp ngủ ngon, điều hòa huyết áp, 
giúp da đẹp và khỏe hơn, tốt cho xương khớp, tăng cường 
thị lực, tốt cho hoạt động của hệ tiêu hóa, cải thiện tình 
trạng viêm niêm mạc dạ dày Bằng các kĩ thuật tác động vào cấu trúc của gene, các nhà khoa học đã 
tạo ra giống cà chua đột biến gene có hàm lượng gamma aminobutyric 
acid (GABA) trong quả cao hơn khoảng 5-6 lần so với cà chua trong tự 
nhiên. Gamma aminobutyric acid (GABA) là một axit amin tự nhiên có 
nhiều trong trái cây, rau, trà, rượu vang và một số thực phẩm lên men. 
GABA hoạt động như một chất ức chế dẫn truyền thần kinh trong não 
sẽ giúp làm giảm cảm giác lo lắng, căng thẳng và sợ hãi. GABA cũng 
có thể giúp cải thiện giấc ngủ, ngăn ngừa co giật và tổn thương não bộ. TIẾT S12 - BÀI 41 ĐỘT BIẾN GENE (Tiết 1)
I. Khái niệm đột biến gene HS quan sát hình 41.1 Allele 
kiểu dại và các allele đột biến 
từ allele kiểu dại kết hợp đọc 
thông tin SGK hoàn thành 
phiếu học tập số 1.
1. Các allele đột biến số 1, số 2 và số 3 
có thay đổi gì so với allele kiểu dại?
2. Đột biến gene là gì?
3. Đột biến gene gồm những dạng nào?
4. Thế nào là đột biến điểm? 1. Những thay đổi của các allele đột biến 
 so với kiểu dại là:
 - Allele 1 có số cặp nucleotide ít hơn so 
 với allele kiểu dại 1 cặp (mất 1 cặp 
 nucleotide).
 - Allele 2 có số cặp nucleotide nhiều hơn 
 so với allele kiểu dại 1 cặp (thêm 1 cặp 
 nucleotide).
 - Allele 3 và allele kiểu dại có số cặp 
1. Các allele đột biến số nucleotide bằng nhau, tuy nhiên, so với 
1, số 2 và số 3 có thay allele kiểu dại, allele số 3 bị thay thế cặp 
đổi gì so với allele kiểu A – T bằng cặp G – C (thay thế 1 cặp 
 dại? nucleotide). 2. Đột biến gene là gì?
2. Đột biến gene là những biến đổi trong cấu 
trúc của gene liên quan đến một hay một số cặp 
nucleotide. 3. Đột biến gene gồm những 
 dạng nào?
 4. Thế nào là đột biến điểm?
3. Có ba dạng đột biến gene thường gặp: mất một cặp 
nucleotide, thêm một cặp nucleotide, thay thế một cặp 
nucleotide. 
4. Đột biến chỉ liên quan đến một cặp nucleotide trên gene 
được gọi là đột biến điểm.